LES MENUS
Menu Terre et Mer 26,00€
Moules fraîches gratinées aïoli maison
Ou
Papillote de chèvre chaud et sa réduction Banyuls
Ou
Salade de poulpe, marinade d'agrumes et fines herbes
Ou
Pan con tomate jambon serrano et manchego
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Duo de puntillas (petits calamars) et seiches émincées
persillade au jus de citron vert maison
Ou
Filet de poisson (selon arrivage) préparé par le chef
Ou
Pavé de cabillaud gratiné aïoli maison, crumble de chorizo
Ou
Entrecôte (environ 300gr) suppl 5€ VBF sauce poivre vert
Ou
Porchetta (petit cochon de lait) sauce Banyuls, champignon frais.
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Crème catalane Maison
Ou
Nougat glacé coulis et son coulis de framboise
Ou
Fromage blanc frais miel et amandes grillées
Ou
Mi-cuit chocolat crème anglaise
Ou
Profiteroles maison
Un sirop au choix
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Steak haché frites
Ou
Calamars à la romaine frites
Ou
Nuggets frites
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Fromage blanc ou 1 boule de glace