LA CARTE
Nos entrées
- Bouquet de crevettes roses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
- Moules fraîches gratinées aïoli Maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50€
- Jardinière de Bulots. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€
- Soupe de poissons maison, croûtons de rouille . . . . . . . . . . . . . 8,50€
- Carpaccio de bœuf Manchego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€
- Pan con tomate, jambon Serrano et Manchego. . . . . . . . . . . . . . 8,50€
- Crottins de chèvre chaud, chips de Serrano et Banyuls . . . . . . 11,00€
- Friture d'éperlan et son mesclun, aioli maison. . . . . . . . . . . . . . . 8,50€
Nos plats
- Carpaccio de bœuf, Manchego et frites maison . . . . . . . . . . . . 17,00€
- Puntillas (petits calamars) à la plancha aïoli maison . . . . . . . . 18,00€
- Émincé de seiches a la planxa persillade aïoli maison. . . . . . .17,00€
- Duo de seiches et puntillas persillade aïoli Maison. . . . . . . . . .18,00€
- Parillade de poissons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00€
( gambas ; filets de poissons ; moules ; Puntillas ; seiches)
- Filet de loup juste poêlé sauce vierge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50€
- Gambas flambées au Cognac, éclats d'ail. . . . . . . . . . . . . . . . . .22,00€
- Pièce du boucher. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Voir ardoise
- Suggestion du Chef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Voir ardoise
