LA CARTE

Nos entrées


- Bouquet de crevettes roses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  .12,00€

Moules fraîches gratinées aïoli Maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50€

- Pan Con tomate Serrano et Manchego. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50€

- Carpaccio de bœuf Manchego . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . 12,00€

- Papillote de chèvre chaud et sa réduction Banyuls . . . . . . . . . .11,00€

- Carpaccio de saumon frais marinade aux agrumes. . . . . . . . . .12,00€

- Jardinière de bulot. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€

- Petits calamars enfarinés frits pesto et aïoli maison . . . . . . .  .11,00€ 

- Huitres de Bouzigues n°3 les 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€

                                                les 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18,00€

Nos plats


Coté mer: 

- Émincé de seiche a la planxa persillade aïoli maison. . . . . . . . . . . . . .17,00€

- Puntillas à la plancha persillade et aïoli maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00€

- Carpaccio de saumon frais marinade aux agrumes et frites maison.17,00€

- Parillade de poissons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28,00€
- Filet de poisson (selon arrivage) préparé par le chef. . . . . . . . . . . . . . 16,50€

- Gambas flambées au Pastis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00€

 

Nos viandes:

- Carpaccio de bœuf Manchego salade et frites maison. . . . . . . . . . . . .16,00€

- Magret de canard sauce Banyuls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50€

- Entrecôte (300gr) VBF sauce poivre vert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00€

 

Nos burgers:

 

- Le bœuf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14,00€

(steak de bœuf, serrano, cheddar, salade, oignons)

- Le poulet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14,00€

(filet de poulet pané, galette de pomme de terre, cheddar, salade, oignons)

- Le végétarien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00€

(steak de soja de blé, galette de pomme de terre, cheddar, salade, oignons)